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    餐厅胜利

    发布时间:2020-02-06 点击:

    生活环境是无法选择的,但我们可以选择自己的心情,通过自己的双手,把灰色的生活画上一抹温暖的色彩。

    在小学五年级的冬天,父母双方都失业了。如何给我足够的午餐,以便第二天送到学校,已成为我母亲最头疼的问题。

    我找到了巴内特太太,她负责管理学生餐厅,她答应给我一份工作,这样我就可以免费吃午饭了。

    当我告诉我的班主任唐纳小姐,我必须每天中午早点上课时,她脸上露出一种不愉快的表情。学校要求每天11:30吃饭,我必须在11点到餐厅,把每张桌子上的糖罐和盐瓶都装满。此外,我还需要不断地把牛奶堆在柜台上,让每个人都能进去。除了我,餐厅还有另外三个女孩和我做类似的工作。

    我的主要工作是清理盘子上的剩菜,并把它们交给负责清洁的埃斯特尔。"我从每个瓷盘上拿起镀银的餐具,扔进一个特殊的锅里;餐巾扔进垃圾桶;盘子上的未完成的食物扔进垃圾箱。起初,我总是用勺子刮剩菜,但是学生们吃得很快,因为他们赶着去上课,很快盘子就堆起来了。我不得不卷起袖子,用手掌做抹布,迅速地把盘子上的东西擦干净。米饭、土豆泥和甜菜都比较容易清理,而且手心仍然很热。而最难得到的是肉汁和各种派馅,这需要技巧来刮掉。把盘子递给埃斯特尔,一定要确保它是干净的,然后她就把它放进一个钢制的笼子里,然后把它煮沸在水里。

    一开始,我很惭愧,不想让我的同学看到我刮胡子。但很快我就加入了这个角色,我的眼睛里只有我的工作,而且越来越匆忙。然后我用双手同时清洗了两个盘子,我的眼睛里没有残留物。

    埃斯德和我就像战友一样并肩战斗,经常嘲笑对方出汗,就好像他们刚被从水里拉出来一样。每天我清理数百个盘子交给她,在这个过程中我从不把餐具掉在水泥地板上。我知道,如果我巧妙地避开果汁和酱汁,我就不会让它们溅到我的衣服上。

    即使所有的学生都离开了餐厅,我的工作也没有结束。我必须把废纸从废纸桶里拿到学校后面的焚烧炉,然后再回来。

    当我走进教室时,唐纳小姐总是盯着我看。不管我洗手了多少次,我的指尖仍有剩菜的味道。整个下午,我必须接受眼睛的洗礼。当班主任看到我时,他皱起眉头,而其他学生则嫉妒我能离开教室长达两个小时。

    两个月后的一天,巴尼特夫人召集了我们在餐厅工作的四名学生。她说,县卫生部门要求在餐馆工作的员工接受食品安全和卫生课程。课程将在市政厅举行,为期两周。课程每天授课两次,我们的学生在上午10点上课。

    我每天早上都能进城!真是令人兴奋的消息。当我告诉唐纳小姐这件事时,她的眉毛皱得更紧了。

    最好不要来上学。"她说。

    当时,我们进城的机会很小。每天早上,我都觉得自己在进行新的旅行。面包车里只有一个座位给司机,我们四个人不得不站在面包堆里,紧紧抓住铁架准备面包。司机每次转弯都忘了我们的存在,但每次他上公共汽车时,他都会反复告诉我们不要露出头来,否则,如果他知道自己在抬人,他就不会放他走。

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