【药品制度法】

【白话文】炮制药物的制度，就像是食品调和一样。
食品中加入五味，不经过调和就不能充分体现出五味妙处。
至于药物之中，有的药好，有的药有毒，不借助于炮制方法，怎么能够起到好的功效呢？

【白话文】假如黄芩、黄连、知母、黄柏，用来治疗头面、手足、皮肤的疾病，必须用酒来炒，这是因为它们的药性沉寒，借助于酒力才可以发挥上腾的作用。
如果用来治疗中焦之病，就用酒洗。
如果用来治疗下焦的病，可以生用。
黄连可以去痰火，须用姜汁拌炒，若去胃火，要与土一起炒；若治吞酸，与吴茱萸一起炒。
这是各自随顺其适宜的方面。
大黄如果用来疏通太阳经，用酒浸泡；如果通行阳明经，则用酒洗。
何况它药性寒凉且力猛，气力柔弱的人，必须用煨蒸，否则一定会重寒伤胃。
地黄、知母是治疗下焦之病的药物，用的时候必须用酒浸泡，也是恐怕让胃受寒。
地黄用来治疗中风，如果不用姜汁浸炒，恐怕会拘泥在胸膈。
苦参、龙胆，用酒浸泡，是用酒来限制它的过寒性味。
当归、防e、天麻，用酒浸泡，是借助酒力进行发散的意思。
川乌、天雄、附子，它们的性味比较劣，将它们放在火灰之中慢慢地炮裂，去掉皮、脐和尖，再用童子尿浸泡一个晚上，用来限制其燥毒。
半夏要用汤泡七次，南星用水浸泡，都在腊月里冰冻两三个晚上，去掉它们的燥性更好，若用来治疗风痰，都要用姜汁浸泡一个晚上。
南星治疗惊痫，用黄牛胆酿后阴干，取它能壮胆气的作用。
吴茱萸性味较恶，必须用汤泡七次。
麻黄先要煮沸两次，去掉沫子，以免让入烦闷。
山栀仁用来泻阴火，炒后令其色变。
水蛭、虻虫、斑蝥、干漆，不达到烟尽不能去掉它们的毒性，生用则会让人吐逆不止。
巴豆的性味最为急劣，有大毒，不去掉油不能用。
大戟、芫花、甘遂、商陆，它们的性味也很暴烈，不炒后用的话，会下利不停。
苍术气味烈，不用米泔浸泡一天，其燥性不减。
凡是用金、石及子仁之类的药，必须各自单独研细，方可以入药。
只要炮制得法，那么药物就能实现其功效了。

【白话文】

人参：去掉芦头，用人的乳汁拌好蒸熟。

生地：用酒洗。

熟地：用酒洗后，再进行烘焙。

二门冬：用水润湿，去掉心。

苍术：用淘米水浸泡，再炒。

白术：用淘米水浸泡，蒸熟，切成片，用蜂蜜水拌好炒成褐色。

黄芪：用蜜炙。

远志：用甘草汤浸透，去掉梗，烘焙。

升麻、柴胡：炮制时忌火。

菖蒲：去掉须，烘焙。

葳蕤：用蜂蜜水蒸。

山药：蒸。

苡米：炒。

当归：去掉根，用酒洗。

二芍：用酒拌炒。

木香：生用可以理气，煨后使用可以止泄。

甘草：生用可以泻火，熟用可以补中。

石斛：用酒浸蒸。

牛膝、川芎：去净。

知母：去掉毛，用酒炒。

五味：嗽生用，补焙用。

贝母：去心之后烘焙。

紫菀：用水洗净，用蜂蜜水焙。

泽泻：去掉毛，用酒烘焙。

续断：用酒炒。

甘菊：去掉根蒂。

车前：用酒焙，研成末。

萆薢：用酒浸，烘焙。

苦参：用淘米水浸，蒸，晒。

白芷：烘焙。

防风：去掉芦头和有枝杈的。

金银花：去掉枝叶。

茺蔚子：忌铁。

麻黄：去掉根和节。

黄柏：去掉皮，用酒炒。

黄芩：用酒蒸。

天麻：用酒浸，湿纸包起来烘煨。

干葛：生用可以坠胎，熟用可以解酒毒。

龙胆：用酒炒。

何首乌：用淘米水浸泡，用黑豆蒸。

桔梗：稍微烘焙。

白豆蔻：去掉外面的皮，稍微炒。

草豆蔻：同上。

白附：炒热，去掉皮和脐。

草果：去掉壳。

肉豆蔻：和面裹住煨烤，忌铁。

砂仁：去掉外壳炒，研成末。

玄胡索、莪术：用酒炒。

三棱：用醋炒。

款冬花：去掉枝，用蜂蜜水炒。

百部：去掉心，用酒洗，烘焙。

旋复花：去掉蒂，烘焙。

兜铃：用水洗净。

枳壳：用麦麸炒。

半夏：用姜汤泡，煮透。

南星：炮炙后去掉外皮和脐，在农历十一月时研耒放入牛胆，挂在通风处。

蒺藜：用酒炒，去掉刺。

大黄：用酒蒸，晒干。

天雄、附子：用童便浸，去掉皮，切成四片，另外再用童便，加甘草、防风，以煮干为度。

巴戟：用酒浸，烘焙。

杜仲：用酥油炙烤。

仙茅：用淘米水浸泡，去掉红色的水。

淫羊藿：用羊油拌炒。

肉苁蓉：用酒洗，去掉皮甲。

菟丝子：用酒煮，打成饼，晒干为末。

补骨脂：用酒炒。

益智：用盐水炒并研成末。

覆盆子：去掉根蒂，用酒炒。

骨碎补：去掉毛，用蜜蒸。

狗脊：去掉毛，用酒炒。

商陆：用黑豆拌蒸。

芫花：用醋煮，晒干。

大戟：用水煮，去掉骨。

甘遂：用面裹煨。

郁李仁：去掉皮，研成像膏一样的状态。

常山：去掉芦头，用酒炒。

蓖麻子：去掉壳。

续随子：研末去掉油。

葫芦巴：淘净，用酒焙。

牛蒡：用酒炒，研成末。

桑白皮：用蜂蜜水炒。

山栀子：炒黑。

干姜：把生姜放在热铁锅里炒，使它焦黄。

厚朴：用姜汁炒。

桃杏仁：用汤泡，去掉皮和尖，研成粉末。

神曲：炒后研成末。

麦芽：炒。

莱菔子：炒后研成末。

白芥子：炒后研成末。

紫苏子：炒后研成末。

莲子：去掉心炒。

山茱萸：去掉内核，烘焙。

吴茱萸：去掉闭口的，用盐汤泡三次，烘焙。

蜀椒：去掉合口的、去掉核，炒。

诃子：蒸，去掉核，烘焙。

青蒿：用童便浸一夜，晒干。

枇杷叶：治疗胃病用姜汁炙，治疗肺病用蜜炙，去掉毛。

椿樗、白皮：用醋炙。

雷丸：用酒蒸，去掉皮。

蜜蒙花：用酒润湿烘焙。

麻仁：炒后研成末。

扁豆：炒。

乳香、没药：放在箬竹上烘出油，与灯芯一起研末，则能研细。

山楂：去掉核。

生姜：去掉皮为热性，留下皮为寒性。

干漆：炒到尽烟为度。

粟壳：用醋炒。

韭子：炒。

葱、蒜：忌蜂蜜。

黑白丑：用酒蒸研。

苏合香：用酒蒸，另研。

丁香：忌火。

水蛭、全蝎：炒去毒。

乌药：和酒炒。

大腹皮：和水洗，晒干。

酸枣仁：生可以醒寐，熟可以安神。

柏子仁：炒。

牡丹皮：用酒炒。

地榆：忌火。

白芨：略焙。

决明子：炒后研成末。

蝉蜕：去掉翅和足，洗干净。

斑蝥：去掉头、足、翅，与大米一起炒。

葶苈子：与米一起炒。

连翘：用酒炒。

白僵蚕：用淘米水浸泡经过一夜，等粘液浮到水面就取出来，焙干，去掉丝和黑口，研细。

穿山甲：用土炙、用酒炙，研细。

代赭：煅，用醋淬，水飞。

雄黄、朱砂：单独研细，水飞。

石膏：煅烧，研细。

赤白石脂：火煅烧，研细，水飞用。

自然铜、磁石：煅烧，用醋淬九次，细研，水飞。

滑石：研细，水飞。

炉甘石、青礞石、花蕊石、伏龙肝：用火煅烧研细，水飞。

阳起石：用火煅烧，用酒淬七次，水飞。

白矾：煅烧。

龙骨：用火煅烧，水飞，用酒煮。

阿胶：用蛤粉炒。

石决明：用盐水煮，研细，水飞。

牡蛎：用火煅烧，用童便淬，研细。

珍珠：用绢包入豆腐当中，煮一炷香的时间，研细。

鳖甲：去掉肋，酥炙。

鹿茸：烙去毛，酥炙。

虎胫骨：用酥油炙烤。

五灵脂：酒飞，去掉沙。

龟甲：用酒浸炙。

墨：用火煅，研细。

发：放入瓦罐中，用盐泥封牢固，用火煅以保存其性质。

齿：用火煅，水飞。

海螵蛸：炙烤。

桑螵蛸：蒸透再焙。

昆布：水净。

海藻：水净，烘焙。

绯丹：用汤泡，去掉黄水，炒使变成紫色，研细。

石硫：用猪大肠装上，用水煮三天三夜，用皂角汤淘去黑水，再与紫背、浮萍一起煮，消其火毒。
害怕细辛、醋及各种动物的血。

香附：用醋、酒、童便可制。

土硫黄辛热腥臭，只可以入疮科外治，不能够当药服。

【点评】

药物性味，各有强弱，因病不同，制宜不同。
本章对各类常用药物的炮制方法及要求作了极为详尽的说明，凸现出在药物炮制中“严”的重要意义。
只有严格遵循各类药物的炮制方法，才能有效地提高药物的功效。
养生者对此也同样不可不知。